Tortitas de camote 


Estas tortitas además de ricas y saludables son la comida perfecta ya sea para niños pequeños y no tan pequeños. 

Libres de harina refinada, azúcar e ingredientes que no podemos pronunciar, estas tortitas no tardarás más de 10 minutos en prepararlas. 

No importa si tu pequeño tiene uno año o cinco, por su natural sabor dulce a todos los niños les encanta! 

Necesitas:


1 taza de puré de camote

1/3 taza de avena molida o amaranto inflado 

1 cdita de canela en polvo 

1 huevo
Modo de preparación:

En un bowl mediano mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados. 

En un sartén calienta un poco de ghee o aceite de coco y vierte una cucharada sopera de la masa haciendo la forma de un  “hot cake”.


Cocina aproximadamente 2-3 minutos de cada lado.

Provecho! 

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